大发快3:托德理查兹的热水玉米面包

2019-01-15   阅读:172

  托德理查兹的热水玉米面包 测试厨房答应的作家提神:名称中的“热水”很紧急 - 它是配方中最清洁部门的症结。区别于煎锅烤制的玉米面包平常需求45分钟或更长工夫智力烘烤,大发快3这里的热水可能行动一个速进按钮,为玉米面加湿,加快烹调速率,使迷你玉米面包可能达成烹调。它们正在锅中变脆,而不必让烤箱插足个中。您可能正在早餐时吃玉米面包,也许只需求一点枫树或蜂蜜(或者最紧急的是,按照Richards,甘蔗糖浆)。插足草药或切碎的熟虾或培根。正在晚餐时行动一方供应,连同绿色或炖肉如烤锅。而且,理查兹说,他可以会更爱好他们第二天正在一个煎锅中从新加热,先用少许咖啡粉和香料或切片的墨西哥玉米片插足黄油。从魂魄中略微增加:150种食谱中的厨师烹调进化(Southern Living,2018)。 — Genius Recipes供应:10打定工夫:20分钟烹调工夫:15分钟配料2 1/2杯(20盎司)水2茶匙犹太盐2杯(约8 1/2盎司)平常黄色玉米面(精巧研磨,不是中等或粗疏)1茶匙原糖3/4茶匙小苏打1/4茶匙发酵粉1/4 teaspoon鲜嫩磨碎的肉豆蔻1/4茶匙辣椒(或者更少,假若你爱好它不那么辣)1汤匙爆米花仁,弹出2/3杯(约6盎司)酪乳,最好是总共1/2杯(4盎司)蔬菜油1/2杯(约2 1/8盎司)众用处面粉正在此食谱倾向中将水和盐正在高温下用平底锅煮沸。将玉米面,糖,小苏打,发酵粉,肉豆蔻和辣椒正在一个中等巨细的耐热碗中搅拌匀称。插足滚水,搅拌至混淆。让咱们站5分钟。将爆裂的玉米粒和酪乳折叠成玉米面混淆物。让咱们站5分钟。用中等加热锅中的油加热。用手撒,将1 1/2汤匙的玉米面混淆物制成2 1/2英寸的圆形,煎至金黄色,每边约2分钟。用赢余的玉米面混淆物反复制成约20个。正在纸巾上排水。服热。这个食谱是社区抉择!

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